DGJ-100水果蔬菜冻干机-大连乐乐家机械有限公司

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DGJ-100水果蔬菜冻干机

更新：2019-10-6 13:34:40 点击：

品牌：乐乐家
型号： DGJ-100

产品介绍

冻干仓：

○ 设计结合国内实际，不断改进提高。

○ 干燥仓内和冷阱内无运动部件，可免除运动部件引起的一切故障。

○ 采用辐射加热，物料受热均匀。
○ 采用捕水冷阱，并可实现快速化霜。
○ 采用真空机组，并可实现油水分离,比泽尔R404A制冷有利环保节能。
○ 采用SUS304不锈钢，内外发泡处理，仓体外包板材采用1.5，8K不锈钢板材。

速冻装置：

○ 箱体内外全部使用SUS304不锈钢设计，外形美观，不生锈。

○ 风冷式设计，冷冻速度快，比泽尔压缩机R404A。
○ 箱体内部均采用圆角处理，底部有倾斜，有利CIP排水。
○ 箱门采用特殊截面的橡胶密封，箱体侧面装有灯罩的视镜。
○ 滑车连接真空仓，上料方便。

制冷系统：

○ 由制冷压缩机、水冷冷凝器、膨胀阀、板式蒸发器、油分等组成。

○ 双极及多级比泽尔压缩机并联使用，制冷剂采用R404A。
○ 通过板式换热器或冷凝管分别对板层和冷阱进行制冷。
○ 系统管路设计先进，能保证长时运行稳定、达到低温效果。
○ 制冷系统在设计时已备有充足的冷量，能应对升华产生的水蒸汽负荷。
○ 制系统配有电机过载热保护、高压保护、低压保护、中压保护、油压差保护。

真空系统：

○ 真空系统由真空泵或加罗茨泵多组真空机组建立系统真空并排出气体。

○ 每台真空泵的吸气口都装有因停电而防止气体返流的自动截止阀。
○ 多级真空系统+罗茨泵组使系统极限真空 ≤10Pa 。
○ 系统管路设计先进、能保证长时运行稳定、无振动现象。
○ 进口压力传感器可直接将真空度精确现实在电脑记录屏。
○ 独特的冻干海参真空设计。

隔板干燥：

○ 板层是供制品冻结和升华用的直接部件，它由吊杆和滑杆将板层组成一组。

○ 采用优质不锈钢或铝合金材质，辐射效果强。
○ 板层结构跑道式设计压力 0.25MPa ，设计温度 128℃ 。
○ 采用硅油加热速度快，加热温度高，达到了节能效果。
○ 通过制冷技术可使温度达到环境温度以下，可满足任何物料冻干要求。
○ 独特的冻干海参曲线设计，独特的温度可使海参冻干效果更好。

扑水装置：

○ 捕集升华水蒸汽的装置与干燥箱联成一体，之间用蘑菇阀/蝶阀隔开。

○ 双扑水蒸发器设计可使进出料与化霜同时进行。
○ 设计结构卧式圆桶型/矩形体，可根据用户设计制作。
○ 采用高效捕水冷阱，并可实现快速化霜。
○ 结合国内实际，运用加速器技术，不断改进提高。
○ 大容量扑水能力特别适合海参加工行业使用。

电器控制：

○ 选用品牌电器控制元件，确保设备安全运行无故障。

○ 线径全部大于设计要求施工安装，在大电流情况下能正常运行。
○ 多级保护装置，确保设备运行安全。
○ 逆向保护，断相保护，过流保护，电压过低保护，超温保护，确保机器常年正常运转。
○ 使用西门子PLC控制部分，不断改进提高。
○ 温度传感器、压力传感器、数模转换模块、交流接触器、小型继电器等硬件采用进口品牌。

PLC程序：

○ 采用西门子智能触摸屏显示控制各运行曲线。

○ 线基于远程和近程控制，运用 SIEMENS 编程软件开发的智能化控制系统。
○ 参数设定、工艺曲线记录储存、操作界面控制、数据显示、实时曲线、报警记录、历史数据、维护指南。
○ 逆子签名、多等级操作划分、数据库不可修改性。

○ 使用西门子PLC控制部分，满足全自动控制和过程的重复性，完全符合客户的不同需求。

注：上述配置根据用户定制的产品要求和环境用处不同配置也不同，具体配置选购前前来电咨询。