冷风循环烘干机特点及应用领域-大连乐乐家机械有限公司

2012-5-23 14:47:07 点击：

一、概述：

　　采用进口部件，运行稳定。

　　采用先进是工艺温湿度控制系统,调节最佳适合温度。

　　掌握最佳干燥工况,结合一流控制技术,比一般工艺节能百分之三十。

　　二、工作机理：

　　在保温密闭的库内用高效率的风机强制循环通风，使之形成强对流及负压区。在高效率的制冷机及高品质控制系统的不间断工作下，库内冷热风迅速交替，当热风循环对流时使物品表面温度升高，体内水分不断泄出，出现“流汗”现象。然后又迅速被冷风吹拂，把表面的水分迅速带走，通过冷排形成冷凝水排出库外。

　　冷风干燥是利用空调除湿的原理，将干燥空气强制循环于食品间，使之含水量逐渐减少达到干燥的工艺。

　　低温低湿空气在强制循环中不断吸收食品表面水分。达到饱和状态的空气经过蒸发器，被降温并析出水，析出水分由集水盘排出库体。

　　三、特点：

　　1、采用热泵除湿闭式循环干燥方式，节约运行费用；无废气废热排放，无噪音污染，环保；

　　2、采用我公司专利技术回热循环热泵除湿方式，拓宽了除湿机在工业干燥领域的应用，干燥性能比普通热泵除湿干燥节能百分之三十以上，大大节约运行费用；

　　3、中低温干燥方式（15-50度60度80度），接近自然干燥，被干物品的品质好、色泽好、产品等级高，无污染，节能显著，而且更符合环保卫生要求。

　　4、干燥过程中物料不变形、不开裂、不变色、不变质、不氧化、干燥彻底、干燥后复水性好、营养成分损失少，储存期长，比任何传统干燥设备更有效地保护干燥物的色、香、味、个体形态和有效成分。

　　5、采用封闭循环干燥方式适用惰性环境干燥（氮气、二氧化碳、氩气、氦气），适用于易燃易爆物料、有害有毒物料、有刺激性气味物料、易氧化物料、需回收香气等易挥发成分的物料；

　　6、PLC+触摸屏全自动控制方式，性能稳定，操作方便；采用可编程控制方式，可设定不同干燥曲线，满足不同种类物料干燥方式；

　　7、干燥后期（减速干燥）可与传统蒸汽、电加热、红外线、微波干燥结合使用，缩短干燥周期及节约后期运行费用；

　　8、采用国际知名品牌配套，充分保证整个机组及设备性能，谷轮压缩机，ACLO膨胀阀等；

　　9、设置多重安全保护功能：相序保护、缺相保护、过载保护、高压保护、低压保护等；

　　10、外观设计美观大方、机组占地面积小；

　　四、应用领域：

　　本装置可广泛应用于水产品及各种农产品的脱水干燥。广泛适用于各种果蔬产品：如胡萝卜粒、樱桃、甘兰菜等。各种海产品：如海参、鱼翅、鱿鱼、柳叶鱼、鲐钯鱼、鳕鱼、马哈鱼及虾类、贝类的干燥。各种风干肉食：如板鸭、风肉等。

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