2020-3-14 同心战“疫”！LELEJIA就在身边
疫情防控，迫在眉睫。面对新型冠状病毒感染的肺炎疫情加快蔓延的严重形势，全国都在积极统筹调配必要资源，抵御重重困难，打赢这场与时间赛跑的战争。 诚实守信，践行社会责任，乐乐家一直在您身边，与您同心战“疫”。 面对这场疫情，乐乐家将借助网络...
2019-8-16 如何选择一台好的鱿鱼丝机,为什么要选择乐乐家鱿鱼丝机
型号可供选择，根据不同的客户需求有不同的价格，在技术和服务上，乐乐家自己开发的鱿鱼丝原料口味齐全，并注册大连一辰食品有限公司为客户提供价格更合理的原料和卫生许可，让客户赚取更多的利润。...
2013-9-8 海参加工工艺(海参加工技术）
现在海参加工分为：即食海参 ，盐干海参，糖干海参，淡干海参，盐渍海参（拉缸盐海参）和真空冻干海参。 对于普通消费者来讲，要完全明白海参的各种名词比较困难，如什么是盐干海参，什么是淡干海参，什么是草木灰参等，现在加工企业加工的海参方法很多，但...
2013-9-8 真空冻干食品的品质及应用
食品脱水，通常采用烘烤或日晒等方法来实现， 这种脱水方法的实质是加热蒸发，加热蒸发必然对食品产生相当的破坏作用。 食品脱水的另一种方法是将食品先冻结再在真空条件下使食品中的冰晶升华（冰直接变成汽叫升华）脱走。 “冻干食品”就是采用人们比较生...
2013-9-8 真空冻干机和食品冻干机现状与前景
国际市场冻干食品供不应求，但国内冻干食品工业尚处于发展初期，产量还很低。因此我国应加快发展冻干食品，把丰富的农产品进行深加工增值、外销创汇。目前，我国生产的冻干食品主要包括：汤料、虾仁、半成品(如鸡蛋粉)、保健品(如冻干人参)及方便面调料(...
2013-9-8 真空冻干机原理及其用处
真空冻干机是将含水物料在低温状态下预冻后，在低温真空条件下，对其加热，使物料中冻结成的细小冰晶粒直接升华，由冷凝器捕集，从而获得干燥物质的一种最先进的脱水方法，该设备是集机械，制冷，真空，电器控制一体的综合性技术的应用。...
